Банановое суфле и неизвестность

Это мой 2 пост и поэтому сегодня я взяла суфле. Почему суфле? Я так хотела что ни будь нежное еще с утра потому , что утро выдалось у меня грустное. Я учусь в Лицее и поэтому у нас другая форма обучения. Мне пришлось объездить уйма магазинов , но не в одном не было тетради по биологии. Но за то я купила себе разговорник русско- китайский. Да я учу китайский.

Ну ладно ближе к делу .Записывайте рецепт он вообще не длинный я даже запомнила ( у меня память как у золотой рыбки 3 секунды) .Поехали :

Бананы - 4 штуки

белки - 2 штуки

сахар - 3 чайные ложки

сок лимона - 3 чайные ложки

корица- чуть чуть

масло сливочное - для смазки форм.

Начинаем замешивать тесто :

Возьмите блендер ну или вилкой размягчите бананы. Взбейте белки вместе с соком лимона. ПОДСКАЗКА-Добавьте немного соли когда будете взбивать белки так они лучше превратятся в большую пену.В одной миске аккуратно перемешайте ЛОЖКОЙ все белки , банан , сахар и корицу . Массу выложить в смазанные формы .Я не знала сколько выпекают суфле , но вам я скажу 20 минут при 180 градусах. Вот такой вот простой рецепт