top of page

Венгерский насыпной яблочный пирог

  • 1 мар. 2017 г.
  • 1 мин. чтения

Недавно мама купила 1 килограмм яблок , половину мы съели за пол дня , а другая половина, состоящая из 7 яблок в меня и в брата, уже не влезала .Поэтому я задумалась о том , что можно приготовить из ингредиентов, которые есть в каждом доме . И мне пришла идея испечь пирог с оставшимися яблоками и манкой , пирог получился очень вкусным, и вся семья съела его без малейших раздумий. Этот пирог очень вкусный и доступный каждому ,так , что я не буду тянуть и поделюсь с вами этим чудесным рецептом .

Ингредиенты :

Мука пшеничная - 130 грамм

Манная крупа - 160 грамм

Яблоки - 7 штук

Сахар - 150 грамм

Масло сливочное - 120 грамм

Разрыхлитель - 7 грамм

Корица - 1\2 чайной ложки

Способ приготовления :

1.Смешиваем в отдельной посуде муку, манку, сахар, разрыхлитель и корицу.

2. Яблоки моем, чистим от кожуры и семян и натираем на крупной терке.

3. Форму для выпекания выстилаем пекарской бумагой или фольгой и обильно смазываем сливочным маслом.

4. Советую взять разъемную форму .Насыпаем на дно формы часть сухой смеси — слой должен быть не слишком толстый, и разравниваем. Затем выкладываем натертые яблоки — слоем, примерно, такой же толщины, разравниваем. Чередуя слои, выкладываем всю сухую смесь и яблоки, последним должен быть сухой слой. У меня вышло три сухих и два яблочных слоя. Сверху натираем на терке сливочное масло.( Совет : натрите по больше , тогда корочка будет вкуснее и хрустящей )

5. Духовку разогреваем до 180 градусов. Выпекаем пирог в течение 40–45 минут — корочка должна стать румяной.


 
 
 

Комментарии


СВЕЖИЕ ПОСТЫ
bottom of page