Бананас оладьяс

Я давно просила маму купить мне рикотту. Я даже подразумевала , что это простой безвкусный "творог" . Когда мы ее открыли на крышке был рецепт оладьев с ней.Но сначала я ничего не хотела делать из за сегодняшней ночи у меня плохое настроение и больные ноги . Почему то в моей семье только я получаю одни переломы , вывихи и осложнения, поэтому у меня жутко болели ноги и я не пошла кататься на коньках.Но потом я прочитала рецепт и сделала эти оладьяс.

Ингредиенты :

сыр рикотта Bonfesto - 250 грамм

молоко- 150 миллилитров

яйца- 4 штуки

сахар - 5 столовых ложек

мука - 250 грамм

банан - 2 штуки

соль - 1 щепотка

разрыхлитель теста - 1 чайная ложка

Давайте готовить !!!

В одной миске смешайте яйца с сахаром и солью. В другой миске смешайте сыр в месте с ее водой ни в коем случае не вылевайте в раковину. В сыр добавьте просеянную муку ( это предаст тесто пышности) и разрыхлитель , перемешайте понемногу вмешивая яйца. Жарьте на среднем огне на растительном масле. При подаче можно полить кленовым сиропом или медом.