Яблочный тат - а -тен
- 27 янв. 2017 г.
- 1 мин. чтения
Сегодня первая пара у меня была физ-ра и дворце имени Рамазана . Мне сообщили новость ,что я буду уже 4 год подряд выступать за гордость лицея на город . Для меня эта не новость, но я асе равно была рада. Но как говориться нет худа , без добра . Я анимешница и у меня на портфеле есть 3 брелка , я потеряла один. После уроков я вернулась домой расстроенная, и как всегда я голодная ( потому , что в школе я не ем ) . Мама целую наделю говорит мне испеки что-нибудь из яблок . У меня бал рецепт тар -а -тена .
Записывайте рецепт :
яблоки крупные сладкие - 3 штуки
яйца - 3 штуки
сахар - 200 грамм
мука - 150 грамм
разрыхлитель - 1 чайная ложка
сметана - 2 столовые ложки
корица- для яблок и посыпки стенок формы
Способ приготовления :
Разотрите яйца с сахаром 9 оставьте совсем чуть- чуть сахара для яблок). Потом добавьте сметану и опять перемешайте. Добавьте муку смешанную с разрыхлителем и еще раз перемешайте. Возьмите яблоки и нарежьте тонкими ломтиками смешайте с сахаром и корицей. Аккуратно выложите в форму. Залейте тестом. И поставьте в разогретую духовку на 200 градусов и выпекайте до готовности . Почему я говорю , что до готовности , а не указываю точное время. До этого дня я никогда не пользовалась мультиваркой. Папа мне показал и я испекла в ней примерно 65 минут. На фото видны черные пятна говорю это не пригорело это карамелизировались яблоки и пропитались сахаром , а некоторый сахар просто стек вниз.














































Комментарии