Чай из Китая и пирог

Сегодня в час я пошла к репетитору , потом я должна была пойти в Ашан вместе с подружками искать мальчикам из нашего класс подарки на 23 февраля. Нас должно было быть трое , но нас было трое не знаю почему не пришла Даша были только я и Лера . Мы так и не нашли подходящего подарка ( если знаете что подарить мальчикам пишите в комментариях ) , но зато я купила себе много чая ( ведь я чае фил ) один называется " 100 цветов " когда кладешь его в кипяток цветок распускается чай просто обалденный, второй называется " Шамаханская царица " еще не попробовала , третий эта какая- то таблетка она дает бодрость на весь день я дала ее папе на пробу , но он сказал что это мягко говоря " говно " . Поэтому я решила сделать то, что папе понравится это наш традиционный капустный пирог с фаршем. Вот рецепт

Ингредиенты :

Фарш любой - 300 грамм

капуста - пол вилка

тесто слоённое - 2 пласта

соль перец

масло сливочное и растительное

яйцо - 1 штука

Способ приготовления :

Порежьте капусту и потушите ее с перцем и солью . Возьмите тесто и раскатайте его длинным пластом это зависит от того насколько вы хотите сделать пирог толстым или тонким . Выложите капусту сверху выложите фарш ( фарш уже посоленный и с перцем ) , а потом раскатайте еще один пласт и накройте им фарш с капустой. Красиво заверните края пирога и в кружочке взболтайте вилкой яйцо , помажьте им пирог предварительно сделав в пироге дырки вилкой. Поставьте пирог запекаться но 40 минут ( это притом что я испекла его средней высоты ) при 200 градусах. Пирог не продержался и часа остался только один кусочек для меня . Приятного апетита .