Приготовления ко дню Валентина и суп на скорую руку .

Сегодня я встала где-то в 7 часов утра, и мы поехали в поликлинику за справкой. Потом мы с мамой приехали домой, где папа сделал нам яичницу с луком –это мой любимый вид яичницы. Уже за завтраком мама сказала, что я должна приготовить и –это суп. У на кончился суп с сельдереем на оливковом масле. Я села за компьютер и начала думать, что-же мне завтра делать, а завтра день Святого Валентина. Мне никогда никто не дарил валентинок, и я решила подарить их всем девочкам в классе и учительницам, с которыми я завтра встречусь. Я их сделала и пошла делать суп. Вот мой странный, но очень вкусный рецепт.

Ингредиенты:

• Картофель — 4 штуки;

• Морковь — 1 штуки;

• Лук репчатый — 1 штуки;

• Масло оливковое — для тушения овощей;

• Соль — по вкусу;

• Сосиски — 4 штуки;

• Вермишель — 1 горст.;

• Зеленый горошек — 0,5 банка;

• Перец черный — по вкусу;

• Лавровый лист — по вкусу;

• Зелень — по вкусу;

• Куриный бульон — 2 л;

Способ приготовления :

В кипящую посоленную воду положить порезанный картофель. Лук и морковь порезать и тушить на среднем огне на оливковом масле. Добавить в сковородку порезанные сосиски, обжарить. К картофелю добавить горсточку тонкой вермишели, дать закипеть. Затем смешайте бульон с сосисками и зеленым горошек. Варить пару минут. Добавить лавровый лист, черный перец. Через минуту снять с огня.

Приятного аппетита!